Curriculum e Biografia
- Laurea specialistica Europea a ciclo unico in Farmacia ottenuta presso l’Università di Bologna con la votazione di 110/110 con lode conseguita il 7 Dicembre 2011; Tesi di laurea in Chimica Farmaceutica e Tossicologica I svolta presso il Dipartimento di Scienze Farmaceutiche di Bologna, titolo tesi: "Nuovi E-3-(3-indolilmetilen)-2-indolinoni ad attività antitumorale. Sintesi e studio del meccanismo d'azione.";
- Laurea magistrale in Biologia molecolare, sanitaria e della nutrizione, curriculum nutrizione ottenuta presso Università degli studi di Urbino “Carlo BO” con la votazione di 110/110 con lode conseguita il 15 Ottobre 2014; Tesi di laurea in Bioinorganica svolta presso il Policlinico Sant’Orsola – Malpighi di Bologna (U.O. Laboratorio centralizzato Bologna), titolo tesi: "Conferma diagnostica attraverso la gascromatografia accoppiata alla spettrometria di massa della aciduria mevalonica: ricerca del mevalonato urinario nella fase critica della malattia (iperpiressia)."
- Diploma FIF di PERSONAL TRAINER conseguito il 26 Luglio 2015
CORSI E SEMINARI:
- 7 Ottobre 2014 - Integrazione e Supplementazione per la Forma Fisica e la Performance Sportiva;
- 16 Settembre 2014 - Dalla “salute” alla “Salute Estetica”: strategie nutrizionali nel Body Building e nel Fitness;
- 12 Novembre 2014 - PCOS: Strategie nutrizionali;
- Febbraio-Marzo-Aprile 2015 - Corso di Personal Trainer FIF
- 04 Novembre 2015 - Nichel e alimentazione
- 05 Ottobre 2016 - La diagnostica per lo studio delle allergie e intolleranze alimentari al servizio del nutrizionista
- 06 Novembre 2016- Certificazione Zone Consultant
- 28 Marzo 2017 - Gravidanza e allattamento
- 04 Aprile 2017 - Svezzamento e prima infanzia
- 07 Giugno 2017 - Gestione del blocco metabolico
- 26 Ottobre 2017 - L'impatto della nutrizione nella PMA
- Ottobre e Novembre 2017 - Master in Nutrizione Molecolare
- 30 Maggio 2018 - La cellulite: strategie alimentari ed esercizio fisico
- 25 Ottobre 2018 - Il Diabete
- Settembre, Ottobre, Novembre 2019 - Equilibrio donna: alimentazione femminile 360°
Nel corso degli anni la mia formazione professionale come nutrizionista è stata approfondita da vari corsi di aggiornamento sull’alimentazione e la nutrizione umana.
Da tempo mi occupo di Fame Nervosa. La mia missione è guidarti nella tua ricerca dell'equilibrio e del benessere.
Attraverso i racconti di tutti i pazienti che ho accompagnato in questi anni, ho potuto ascoltare storie molto diverse tra loro che hanno solo rafforzato la mia convinzione di quanto fosse necessario un approccio molto più complesso di una semplice dieta! Nasce così Mind Diet: la strategia che ho studiato per aiutarti a conoscere il cibo e darti gli strumenti necessari a superare i tuoi blocchi emotivi e le abitudini che ti ostacolano. È un cammino che, attraverso la comprensione di te stesso e l’acquisizione di nuove conoscenze, ti insegnerà a vivere il cibo come un alleato e poterne godere senza le paure del passato.
ESPERIENZA LAVORATIVA:
- Tirocinio curriculare – Laurea in Farmacia presso Farmacia dei Colli (BO); 10/2010 – 04/2011; Pratica post laurea presso Farmacia San Salvatore (BO); 08/2012-06/2013; Farmacista collaboratore dal 08/2013 presso Farmacia Del Corso (BO) (responsabile del Laboratorio galenico, responsabile dei rifiuti; dispensazione farmaci; consigli su prodotti omeopatici, fitoterapici e spagirici; dispensazione prodotti per celiaci e per nefropatici; spedizione ricette; distinta contabile riepilogativa.); Farmacista collaboratore da 08/2013 a 12/2018 presso Farmacia dei Servi (BO); Biologo Nutrizionista in libera professione dal 09/2015, mi occupo di: Educazione ad una corretta alimentazione; valutazione dello stato nutrizionale, analisi dei fabbisogni nutrizionali ed energetici in condizioni fisiologiche e patologiche accertate; valutazione della composizione corporea attraverso plicometria; elaborazione di profili nutrizionali personalizzati nei vari stati fisiologici (età pediatrica, gravidanza, allattamento, menopausa, terza età), negli sportivi e in presenza di eventuali ed accertate patologie; Enervit Nutrition Specialist dal 2016; Docente di Scienze dal 2016
Servizi offerti
Valutazione bisogni energetici
Diario alimentare
Educazione alimentare
Alimentazione per celiaci
Piani Nutrizionali per Donne in gravidanza e allattamento
Piani Alimentari per Patologie
Trattamento dei disturbi del comportamento alimentare
Trattamento sovrappeso e obesità
Da tempo mi occupo di Fame Nervosa. La mia missione è guidarti nella tua ricerca dell'equilibrio e del benessere.
Attraverso i racconti di tutti i pazienti che ho accompagnato in questi anni, ho potuto ascoltare storie molto diverse tra loro che hanno solo rafforzato la mia convinzione di quanto fosse necessario un approccio molto più complesso di una semplice dieta!
Nasce così Mind Diet: la strategia che ho studiato per aiutarti a conoscere il cibo e darti gli strumenti necessari a superare i tuoi blocchi emotivi e le abitudini che ti ostacolano. È un cammino che, attraverso la comprensione di te stesso e l’acquisizione di nuove conoscenze, ti insegnerà a vivere il cibo come un alleato e poterne godere senza le paure del passato.
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